大好きな品種
ソムリエ小森が個人的に思い入れがある白葡萄品種の「ヴィオニエ」。まだまだワインにハマりだして数年...
夏休み
8/24のディナーから8/28まで、夏休みをいただきます。色々な場所を車で巡り楽しんで来ます！遊び疲れて...
夏ワイン
まだまだ暑い夏には夏のワインを！南フランスから暑さを楽しむ赤ワインが届いてますよー！マス・ボー ...
偉大なワイン
先日、素晴らしいワイン達がテーブルに並びました！このワイン達がいっぺんに開けて飲み比べをしつつ、...
古典フレンチ
シェフ渾身の『スズキのパイ包み ソースショロン』が焼き上がりました！なかなか立派なスズキ（4人前）...