真夏
こんにちは、ワインとフレンチのお店イマージュ、ソムリエ小森です。
今日はお勧めワインのご紹介です。
こんなに暑い夏にはスパークリングワインや、白、ロゼが飲みたいですがびしっと冷やした赤ワインもお勧めです。ロックでも楽しめるこちらの南フランス、コート・カタランの
マス・ボー 『ルル2022』
シラー100％。プルーンやブルーベリーなどのアロマ、軽やかでとてもフルーティ。タンニンも強くないのでしっかり冷やしても美味しい！土壌の粘土石灰は夏の間も冷たく保たれ、葡萄にストレスがかかりません。さらに日中に吹き込む海風が気温上昇を抑えてくれます。
この可愛い女の子は生産者の孫娘のルルちゃん。愛犬との夏休みのひと時です。
ビオロジックのナチュラルワインはぐいぐい飲めます！プレゼントや自宅飲みにもお勧めです。
もちろん、店内でも楽しんでください。ご来店、お待ちしております。
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